{"product_id":"honduras-ronald-mejia-pacas-washed","title":"Honduras Ronald Mejia Pacas Washed","description":"\u003c!-- ===== TCR \/ La Cabra-style accordion JP (Honduras Ronald Mejia Pacas Washed) ===== --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .tcr-lacabra{\n    line-height:1.9;\n    --tcr-rule:rgba(0,0,0,.12);\n    --tcr-muted:rgba(0,0,0,.72);\n    --tcr-text:rgba(0,0,0,.86);\n    --tcr-soft:rgba(0,0,0,.55);\n  }\n\n  .tcr-lacabra *{\n    box-sizing:border-box;\n  }\n\n  .tcr-lacabra p{\n    margin:0 0 12px;\n  }\n\n  .tcr-lacabra p:last-child{\n    margin-bottom:0;\n  }\n\n  .tcr-lacabra details{\n    margin:0 !important;\n    padding:0 !important;\n    border:0 !important;\n    background:transparent !important;\n  }\n\n  .tcr-lacabra summary{\n    list-style:none !important;\n    display:flex !important;\n    align-items:center !important;\n    justify-content:space-between !important;\n    gap:16px !important;\n    cursor:pointer !important;\n    padding:16px 0 !important;\n    margin:0 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class=\"tcr-spec\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-label\"\u003eRoast\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-value\"\u003eFilter Roast\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-label\"\u003eOrigin\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-value\"\u003eHonduras\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-label\"\u003eRegion\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-value\"\u003eEl Aguaje, Santa Barbara\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-label\"\u003eFarm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-value\"\u003eRRR\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-label\"\u003eAltitude\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-value\"\u003e1300m\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-label\"\u003eProducer\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-value\"\u003eRonald Mejia\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-label\"\u003eVariety\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-value\"\u003ePacas\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-label\"\u003eProcess\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-value\"\u003eWashed\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-label\"\u003eFlavor\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-value\"\u003ePear, Blackberry, Pineapple, Floral\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-item\"\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eAbout Ronald Mejia \u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"tcr-icon\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-content\"\u003e\n\u003cp\u003eRonald Mejia氏は、代々コーヒー栽培を営む家庭に生まれ育ちました。 幼い頃から父や兄とともに農園で働きながら、 自然とコーヒーに関する知識や経験を身につけてきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2009年、13歳のときに父を亡くしますが、 その後、名付け親であるJohn Roberts氏と出会い、 支援を受けながら本格的にコーヒー生産に携わるようになります。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-item\"\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eFarm Story \u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"tcr-icon\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-content\"\u003e\n\u003cp\u003e2011年にはJohn Roberts氏が土地を購入し、 Ronald氏がその農園の管理や農作業を担当しました。 当初はコマーシャルコーヒーとして販売していましたが、 2022年に近隣の生産者や友人たちからの助言や励ましを受け、 スペシャルティコーヒーの生産に挑戦することを決意します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e初めての挑戦でしたが、高品質なコーヒーを適正な価格で販売できたことは、 Ronald氏に大きな達成感をもたらしました。 この経験が、現在の農園づくりの大きな転機となっています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-item\"\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003ePhilosophy \u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"tcr-icon\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"tcr-content\"\u003e\n\u003cp\u003e現在では、「良いコーヒーを適正な価格で販売することで家族を支えたい」 というシンプルで力強い想いが、 Ronald氏が農園経営を続ける原動力となっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現在は新たな品種やエキゾチックバラエティの植樹を進めながら、 さらなる品質向上を目指しています。 また、スペシャルティ市場に適したコーヒーづくりを継続し、 持続可能な農園経営の実現に取り組んでいます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"TERRA COFFEE ROASTERS","offers":[{"title":"100g \/ 豆のまま","offer_id":49254604800228,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ ペーパーフィルター用","offer_id":49254604832996,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g \/ 豆のまま","offer_id":49254604865764,"sku":null,"price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g \/ ペーパーフィルター用","offer_id":49254604898532,"sku":null,"price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g \/ 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