01 / COFFEE SUPPLY 業務用コーヒー豆の導入・切り替え お店のメニューや好みに合う豆を選び、必要な量と発注方法を一緒に検討します。 豆・焙煎・ブレンドのご提案 現在お使いの豆の見直し 定期供給・必要なときのご注文 豆の導入・切り替えを相談する →
02 / MACHINES マシン選び・導入のご相談 杯数や設置条件、日々のお手入れを踏まえ、使い続けやすい設備をご提案します。 全自動・セミオート・ドリップ 購入・レンタルのご相談 初期設定・操作・清掃の研修 マシンについて相談する →
03 / MENU & TRAINING メニューづくり・スタッフ研修 おいしさを日々の提供につなげるために、レシピとスタッフの動きを整えます。 ドリンクメニュー・価格・原価の検討 抽出レシピと品質基準づくり 開業準備・提供手順の見直し メニュー・研修を相談する →
01 / FULLY AUTOMATIC 全自動マシン 提供数、ピーク時間、清掃負担を確認し、無理なく運用できる機種と導入方法をご提案します。 導入支援:機種選定・販売/レンタル・初期設定・操作研修・保守条件
02 / SEMI-AUTOMATIC セミオート バーカウンターの導線、抽出レシピ、エスプレッソとスチームの研修まで一体で支援します。 導入実績例:VBM REPLICA 2GR / 研修・品質基準・日々の清掃まで対応