Brazil Classic Mogiana MIX VARIETY NATURAL Drip Bag

Origin : Brazil
Region : Mogiana, São Paulo
Altitude : 1000m
Produce : Several Producers
Variety : Mix Variety
Process : Natural
Flavor : Dark Chocolate, Roasted Almond, Raisin, Dark Cherry

クラシック・モジアナはサンパウロ州東部のモジアナ地区に位置する、Sao Tomas de Aquino(サン・トーマス・デ・アキノ)市や、Itamogi(イタモギ)市、Altinopolis(アウチノーポリス)市、SaoSebastiao Do Paraiso(サンセバスティアーノ・パライソ)市近郊のコーヒー農家によって栽培、収穫されたコーヒーを買い付けたMixされたRegional Lotになります。標高1000メートルほどのなだらかな丘陵地帯で、古くからブラジルでも独特の酸味を有するナチュラルコーヒーが生産されている地域で、現在でもこうした伝統の風味を守るべく生産が行われています。