[PARTNERS] &ISLAND KITAHAMA

北浜の景色とともに楽しむ、&ISLANDの時間。

みなさん、はじめまして。TERRA COFFEE ROASTERSの棚木です。
今回は大阪市北浜にある「＆ISLAND（アンドアイランド）」さんにやって来ました。
実はここ、TERRA COFFEEを取り扱ってくださっているお店なんです。

大阪の北浜のカフェといえばここ。ウッド調の店内はインテリアのセンスも良く、老若男女問わず憩いの場となっています。

海外のお客様も多く、大阪市中央公会堂と土佐堀川を一望できるテラス席も魅力。特に若い女性から人気で、景色とともにゆったり過ごせるのが印象的でした。

棚木：「川を見ながら食事を楽しめるお店っていいですよね。」

丁寧に焼き上げられたオリジナルのお菓子はどれも魅力的。中でもブラウニーはお店の自慢であり、大人気のメニューです。

棚木：「想像しているよりもフワフワで、味はほろ苦く、上のアイスクリームと一緒に食べるととてもおいしいですよ。」

実はサンドイッチもお店の名物で、クラブハウスサンドは僕のおすすめ。断面がとても綺麗で、新鮮な野菜の彩りも印象的です。訪問した際には、写真を撮っているお客様の姿もよく見かけました。

今回は豆の味の確認も兼ねて、TERRAの豆を使った「TCRラテライトエチオピア」を注文しました。

棚木：「ラテアートが可愛い！」

「もし良かったらこちらもどうぞ」と、店長の明石華奈さんがお菓子をサービスしてくださいました。

期間限定メニューの抹茶ロールケーキは、春っぽさと可愛らしさを表現した一品。桜の食花があしらわれ、見た目にも華やかです。

棚木：「これまたおいしい！生クリームがすっきりしていて、抹茶のコクを引き立ててくれています。周りの抹茶ソースも濃厚で、残らず付けて食べたくなります。」

せっかくの機会だったので、マシンのメンテナンスと調整もさせていただきました。

※卸先様には、定期的に現役のバリスタがお伺いし、マシンの調整を行いサポートしています。

棚木：「今日はデザートまでご馳走いただいてありがとうございました。またお伺いします。」

明石：「いえいえ、ついでにメンテナンスまでしてもらってありがとうございました！またおいしいコーヒー豆とメンテナンスをお願いします。」